Unweit der Elbe, in Klein-Flottbek, liegt der 2012 in ´Loki Schmidt Garten´umbenannte Botanische Garten der Universität Hamburg. Eine besondere Attraktion ist die seit 1999 bestehende Salbei-Sammlung mit zurzeit 300 Arten und Sorte. Diese wird mit viel Liebe und Begeisterung vom technischen Leiter Volker Köpcke, der Freilandgärtnerin Sabine Kleissenberg und dem Anzuchtgärtner Christian Meyer Zerhusen betreut.

Von den 300 Sorten befinden sich circa 200 im Freiland und dienen den Von den 300 Sorten befinden sich circa 200 im Freiland und dienen den Gartenpädagogen zu Demonstrationszecken z.B. dem Erläutern des besonderen Bestäubungsmechanismus der Salbei-Blüte. Die vielfältige Blütenpracht lockt viele Besucher in den dafür angelegten Senkgarten. Zum großen Teil handelt es sich hierbei um nicht winterharte Exemplare, die als Kübelpflanze im Gewächshaus überwintern oder für das Freiland nachgezogen werden müssen. Volker Köpcke verbindet auch ein persönliches Interesse mit den schönen Lippenblütlern. Ihn fasziniert der Formenreichtum der Gattung Salvia, die mit etwa 900 uns bekannten Arten in nahezu allen Klimazonen des gesamten Erdballs vorkommen. So sind ihre Vertreter sowohl im tropischen Regenwald, in den subtropischen Küstenbereichen, Steppen und Halbwüsten als auch in Hochgebirgen zu finden. Besonders ist nicht nur die vielfälltige Anpassungsfähigkeit und Verwendung der Art, sondern auch die manigfaltigen Eindrücke die von ihr ausgehen. Alle Sinne werden angesprochen: die Nase durch fruchtige oder harzige Düfte, der Tastsinn durch weich behaarte Blätter und das Auge durch unterschiedlichste Blütenfarben und Formen. Weltweit wird zudem Salbei gezüchtet und kommerziell angebaut. In Guatemala, Bolivien und sogar in Australien wird beispielsweise der aus Mexiko stammende Salvia hispanica kultiviert und die wegen des hohen Anteils an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren so beliebten Chiasamen produziert. Ausgemachte Favoriten für Volker Köpcke und sein Team sind zurzeit Salvia dorisiana, ein Fruchtsalbei aus Honduras und Salvia bullulata ´Pale Form´, der durch seine außergewöhnliche himmelblau, türkis getönte Blütenfarbe besticht.. Der Loki-Schmidt Garten ist bemüht den Salvia-Bestand fortlaufend zu ergänzen, viele der neuen Arten stammen aus dem internationalen Saataustausch-Abkommen von Botanischen Gärten aus aller Welt. Bereichert wurde der aktuelle Bestand zudem über eine vom Netzwerk Pfanzensammlungen vermittelte Salbei-Sammlung der Gärtnerei Warschun. Ein großer Wunsch der Mitarbeiter des Botanischen Gartens Hamburg ist es, für die im Winter blühenden Salbeis ein Schaugewächshaus zu errichten. Um diesen Traum zu verwirklichen müssen jedoch dringend notwendige Sanierungsmaßnahmen erfolgen.

Salbia nutans

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